Se define al merchandising como todas aquellas acciones estratégicas de marketing que se realizan en el punto de venta, basada en promoción, publicidad y optimización del establecimiento con el fin de incrementar la venta.
Sabiendo lo anterior, empezamos a entender la importancia del merchandising para establecimientos comerciales, es por eso que te presentamos algunos tips para que los apliques en tu negocio:
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Tips para tu negocio
- El buen estado y la limpieza de los productos a la venta: esto con el fin de que el establecimiento sea sinónimo de calidad y confianza, además de despertar en el consumidor hábitos de compra de los productos ofrecido.
- Ubicación de los productos: Es indispensable que haya una buena organización de los productos en las góndolas o mostradores, para ellos se los puede ubicar según su categoría, además que sean de fácil acceso al cliente; por otra parte es importante que en el establecimiento haya espacio adecuado para transitar y así evitar incomodidades al cliente. Una estrategia de ubicación es la colocación de productos no esenciales o complementarios suele hacerse al lado de un producto de primera necesidad con el fin de que el cliente los adquiera. Otra estrategia muy utilizada por supermercados es estar cambiando regularmente las categorías de productos de un lugar a otro, esto con el fin de que el cliente recorra el establecimiento para encontrarlos y mire más productos, si esto no se hiciera el cliente se dirigirá directamente al área buscada y no recorrería el supermercado.
- Asesoramiento y atención al cliente: es necesario contar con un personal capacitado que brinde una buena experiencia y satisfacción al cliente, para ello es fundamental que el personal conozca muy bien los productos a la venta, que esté en constante actualización y capacitación, que sea amable,empático y respetuoso, que su presentación personal sea intachable y que sepa resolver los interrogantes que tenga el cliente.
- Comunicación visual: El punto de venta debe ser acogedor, en el que haya una buena iluminación y colores de las paredes y de la decoración en general (de acuerdo al tipo de negocio), una buena opción son los afiches o cuadros atractivos. También se puede jugar con la psicología de precios expuestos en los productos por ejemplo los precios terminados en “9” como $5,99 ayudan a que el cliente lo perciba hacia abajo, entre otras estrategias. La colocación de productos no esenciales suele hacerse la parte derecha del comercio o al lado de un producto de primera necesidad con un fin parecido. Estos últimos se distribuyen por todo el local para que lo tengas que recorrer entero.
- Comunicación olfativa: Es una estrategia poco empleada pero muy efectiva, un aroma puede transmitir lo que las palabras no lo hacen y crear un vínculo con el cliente, la aromatización de tu punto de venta es crucial para que el cliente se conecte de manera subjetiva con la marca. Elige un aroma que represente los productos que vendes en el establecimiento, que sea agradable, perceptible y no muy fuerte o penetrante.
- Comunicación auditiva: La música de fondo es sumamente importante en un establecimiento comercial, para ello deberás tener en cuenta que la música rápida hace circular a la gente con más celeridad, permitiendo que tomen la decisión de compra más rápidamente y en el caso de los restaurantes, que los clientes coman más rápido y por el contrario los sonidos suaves incitan a la permanencia en el establecimiento.
- Aprovechar temporadas: Diseñar una ambientación visual y auditiva de acuerdo a la época del año que se esté viviendo, por ejemplo navidad, halloween, y demás fechas especiales y comerciales, esto creará sintonía con el público.
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